Vivani Couverture smeltchocolade puur 2500 gram

Vivani Couverture puur Biologische couverture puur Ingredienten Cacao massa*, ruwe rietsuiker*, cacaoboter*. Kan noten, melk- en glutenbestanddelen bevatten Cacao: ten minste 70%. *Van biologische landbouw Voedingswaarde per 100 gram: Energie 2425 kJ / 585 kcal Vet 44,9 gram -Waarvan verzadigd 28,3 gram Koolhydraten 32,5 gram -Waarvan suikers 27,0 gram Eiwitten 7,0 gram Zout 0,02 gram Gebruik Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen met het water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort. De couverture is nu gereed voor gebruik. Fabrikant EcoFinia GmbH Diebrocker Str. 17 D-32051 Herford Duitsland